☆ピザ作りました

先日購入したホームベーカリーの生地作りコースで
ピザ生地作ってみました。

1斤用の生地で約25cmくらいの大きさのピザが2枚作れました。
↓こんなの
2005-10-09 12:07:05
↑伸ばす前のベンチタイム中です。


機械が生地をこねてる間に、トマトの水煮缶とたまねぎとにんにく
のみじん切りと鷹のつめ、コンソメスープでトマトソースを作って
おきます。

あとはトマトソースを塗って、材料をのせて焼くだけ。

1つは、
サラミとチーズにディルというハーブをのせたもの。

2005-10-09 12:10:14
もう1つは
生トマトとピーマンとチーズです
2005-10-09 12:10:32


伸ばすのが難しくうまく丸型にならず、いびつな形になってしまいました。
見た目はとても悪いですが、味はGOOD!でした♪


2005.10.09 Sun l 今日のハレ l COM(0) TB(0) l top ▲

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